

Контактная информация
Время работы с 8-00 до 17-00
Телефон 8(35163) 2-04-95
e-mail:dmitriy.vilver(а)mail.ru (прежний e-mail:bt.usavm(a)mail.ru заблокирован)
Новости факультета в разделе Факультеты / Факультет Биотехнологии
Предложения и обсуждение работы факультета на форуме - подраздел Учебный / Факультет Биотехнологии
Факультет биотехнологии (ранее именовавшийся зоотехническим, зооинженерным, технологии производства и переработки продуктов животноводства) основан в 1934 году. Первым деканом факультета был Евгений Яковлевич Глебов, имевший квалификацию ветеринарного врача и ученого зоотехника. До Великой Отечественной войны осуществлено 2 выпуска специалистов
![]() декан факультета - Горелик Ольга Васильевна, доктор с.-х. наук |
|
За период существования факультета подготовлено более 5000 ученых зоотехников, зооинженеров, ветврачей-зооинженеров, педагогов профессионального обучения. Среди них: Герой Социалистического Труда, орденоносец Юрий Васильевич Букатин; лауреат Государственной премии Совета Министров СССР; орденоносец Иван Андреевич Мояк; глава администрации Нагайбакского района, кандидат сельскохозяйственных наук Каирбек Хакимович Сеилов; председатель управления сельского хозяйства Увельского района, кандидат сельскохозяйственных наук Жирасхан Качубеевич Даутбаев; председатель СПК «Остроленко», кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Николаевич Бабич; первый секретарь Увельского райкома КПСС Александр Максимович Панков; глава администрации района Костанайской области (республика Казахстан) Федор Ильич Филиппов; президент ассоциации «Челябинскплемселекция» Рудольф Иванович Жожин; директор ОПХ «Тимирязевское» Чебаркульского района Александр Леонидович Алексеев.
Многие выпускники работают в стенах академии: Виктор Николаевич Лазаренко – экс-ректор академии, зав.кафедрой генетики, заслуженный деятель науки РФ, профессор, доктор сельскохозяйственных наук; Михаил Федорович Юдин – зав.кафежрой мелкого животноводства и коневодства доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный зоотехник РФ; Юрий Алексеевич Поляков – заведующий кафедрой зоогигиены с основами проектирования животноводческих объектов, доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный зоотехник РФ и многие другие.
![]() |
| Коллектив деканата биотехнологии Слева направо: Позина А.П., Лыкасова Н.И., Чеботарева Г.А. |
Выпускники факультета работают технологами по производству и переработке продуктов животноводства на сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности. К примеру, выпускница 1987 года Л. Кантеева - ведущий специалист Госстандарта России. В научных учреждениях и объединениях по племенной работе наши специалисты работают селекционерами, главными специалистами, руководителями этих предприятий и учреждений, организаторами фермерских хозяйств. Наряду с основной квалификацией, студенты получают сертификат о дополнительной специализации.
По «Зоотехнии» (310700) можно пройти специализацию по селекции (генетика и разведение сельскохозяйственных животных), технологии переработки продукции животноводства (молока и мяса), коневодству, птицеводству, свиноводству, пчеловодству, кормлению животных и технологии приготовления кормов.
«Биоэкология» (013500) предполагает специализацию по агроэкологии, экологической оценке объектов производства животноводческой продукции, биоразнообразию и системному моделированию.
По специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (311200) студенты получают квалификацию технолога сельскохозяйственного производства, специализируются по технологии производства и переработке продукции животноводства.
Выпускники повышают свою квалификацию путем обучения в аспирантуре и докторантуре, которые открыты на ведущих кафедрах академии по следующим специальностям: «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов»; «Разведение»; «Генетика»; «Селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных»; «Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства»; «Физиология»; «Экология».
В настоящее время на факультете обучается более 600 студентов. Лучшие из них проходят подготовку и практику в зарубежных учебных учреждениях Канады, США, Швеции, Германии.
Кроме учебной работы, сотрудники кафедр проводят исследования, направленные на решение важнейших вопросов развития животноводства, совершенствования пород и новых технологий кормления и содержания животных. Многие студенты принимают активное участие в научной работе, помогают ученым факультета успешно решать современные задачи в области животноводства.
Теоретические знания студенты закрепляют практически на учебной ферме УГАВМ, в лучших хозяйствах области и страны, за рубежом. Выпускники факультета успешно работают во всех уголках Челябинской области и далеко за ее пределами.
В настоящее время факультет готовит зооинженеров, зооинженеров – педагогов профессионального обучения (с 1997 года), биологов-экологов (с 1999 года) и технологов производства и переработки сельскохозяйственной продукции (2001 года). В период с 1990 года по 2004 год включительно на факультете проводилась подготовка ветврачей-зооинженеров. Факультет состоит из 12 кафедр, на которых работает 99 высококвалифицированных преподавателей, в том числе 13 профессоров и докторов наук, 33 доцента и кандидата наук. Многие из них являются выпускниками нашего вуза.
В состав факультета входят следующие кафедры:
- биологии и экологии;
- генетики и разведения сельскохозяйственных животных;
- коневодства и мелкого животноводства;
- гигиены и кормления сельскохозяйственных животных;
- физики, математики и информатики;
- физвоспитания,
- механизации;
- технологии производства и переработки продукции животноводства;
- технологии производства и переработки продукции растениеводства.
Все специальности факультета связаны с получением высококачественной сельскохозяйственной продукции, решением проблемы продовольственной безопасности страны. Квалификация технолога животноводства – это сочетание двух важнейших направлений: биологических и инженерных наук, биологии и экологии (биоэкология). Современный технолог животноводства – организатор производства молока, мяса, меда, шерсти, яиц, пушнины. Чтобы получить высококачественную, экологически безопасную и конкурентоспособную продукцию животноводства в современных условиях, необходимо применять новейшие достижения отечественной и зарубежной науки в области селекции животных, системы их содержания и кормления, получения первичной переработки и реализации продуктов животноводства.